Cocktail Rossini Fraise et Menthe

Cocktail Rossini Fraise et Menthe

Pour célébrer le Cocktail Day, découvrez notre recette de Rossini Fraise et Menthe ! Réunissez les ingrédients nécessaires pour préparer ce délicieux cocktail :
Cocktail Rossini Fraise et Menthe (pour une flûte à champagne)
Ingrédients
  • 90 ml de Spumante Millesimato Pronol
  • 30 à 40g de purée de fraises
  • 1/2 cuillère à café de sucre
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Fraises fraîches pour la garniture
Présentation
  • 1Laver et sécher les fraises. Retirer le pédoncule, les couper en deux. Mixer finement avec le sucre.
  • 2Dans votre flute à champagne, ajoutez la purée de fraises.
  • 3Disposez quelques feuilles de menthe fraîche dans la flute.
  • 4Versez délicatement 90 ml de Spumante Millesimato Pronol la flute.
  • 5Remuez légèrement pour mélanger la purée de fraises, le mousseux et les feuilles de menthe.
  • 6Garnissez la flute avec une fraise fraîche.
Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 🥂
Cavavin CAVAVIN Lyon Croix-Rousse

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